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Il vino viene prodotto solo nelle migliori annate che presentano adeguata complessità e finezza evolutiva
Vinificazione e affinamento: Pigiatura
Denominazione: Champagne Extra Brut AOC
Produttore: Les Cailloux du Paradis
Acquavite Di Prugne Giovi cl.50 etna rossi Il vino viene prodotto soloPrende vita da tre diverse variet autoctone di prugne, la cui aromaticit la ritroviamo tutta nel distillato. LAcquavite di Prugne della Distilleria Giovi viene lavorata con scrupolo e meticolosit, ponendo attenzione in particolar modo all'acidit e alla temperatura di fermentazione. La precisione viene poi ripagata da un sorso di estrema gradevolezza, equilibrato e appagante. unAcquavite da tenere sempre di scorta tra i distillati preferiti.
