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ottimizza lo sviluppo dell’alveolatura
Garantisce un’ottima shelf-life del prodotto finito
ottenuta da una miscela di grani selezionati per ottenere un prodotto sempre equilibrato
La farina INFIBRA Pizza ZERO+ //W250 è stata concepita per ottenere pizza e pane a breve maturazione con il valore aggiunto del germe di grano tostato
Zero + W250 Formato:12.5 kg ottimizza lo sviluppo dell’alveolaturaLa farina INFIBRA Pizza ZERO+ W250 stata concepita per ottenere pizza e pane a breve maturazione con il valore aggiunto del germe di grano tostato. Con aggiunta di Germe di Grano tostato.
