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Perché è un vino "audace e leggero" che rompe gli schemi
Si apre su un bouquet di fiori bianchi di campo
Secondi: eccellente con carni bianche accompagnate da salse delicate
regalando un sorso agile
Cirò Rosso Classico Superiore Doc 2022 - Cataldo Calabretta Grenache Perché è un vino "audace100% Gaglioppo Rosso 24 mesi in cemento, 4 mesi in bottiglia Per Cataldo Calabretta, il vino non solo un prodotto, ma una responsabilit. Il simbolo dellazienda lArciglione, lantico strumento da potatura del nonno. Rappresenta il legame indissolubile con la tradizione cirotana e limpegno in un'agricoltura biologica che rispetta lambiente. Qui il legno bandito: solo cemento e acciaio per preservare la voce nuda del territorio. Il segreto di questo Cir
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