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compatto e noto per mantenere una fetta pulita dopo la cottura
È un taglio pregiato e versatile
ed il grasso ha un sapore unico
Presenza di prodotti di suino di razza Cinta Senese
Filetto di Vitella Intero Pezzatura:600g compatto e noto per mantenereFiletto di vitella intero, il taglio pi tenero e delicato del bovino giovane, noto per la consistenza magra, fine e poco fibrosa. ideale per chi cerca una carne elegante e facile da valorizzare, perfetta da cuocere intera o da tagliare in medaglioni.
US$ 99.00
US$ 189.00
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