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senza trucco
Formaggi: pecorino Toscano DOP stagionato 24-36 mesi o formaggi erborinati complessi
rendendo ogni edizione una fotografia dinamica dell'evoluzione del domaine
Alla vista: giallo oro antico
Grillo 2020 - Barraco Cannonau senza truccoIl Grillo 2020 di Nino Barraco l'essenza pura del vitigno simbolo della Sicilia occidentale, interpretato secondo una filosofia di minimo intervento che ne esalta la natura selvaggia e marina. Prodotto a Marsala da vigne situate a pochi passi dalla costa, questo vino non cerca la perfezione tecnica, ma la verit del territorio. L'annata 2020 ha regalato un Grillo vibrante, dove la maturazione solare tipica dell'isola bilanciata da una freschezza
